porco.pt

Bochechas de porco é uma das coisas que mais gostamos de comer cá por casa. Quando surgiu o desafio do porco.pt para desenvolver uma receita com carne de porco de qualidade, a nossa escolha de peça foi fácil. Preparámos uma receita que já é comum cá por casa. Estufámos as bochechas de porco numa marinada que não é mais que uma Vinha d’alhos mas com vinho tinto. Mas já lá vamos. Primeiro vamos falar um pouco do projecto que é o porco.pt.

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