16 de Outubro, 2013 0 Comentários Bebida

Boa Pinga: Monte da Peceguina, Tinto 2009

Monte da PeceguinaHoje temos mais uma partilha de vinho do bom. Este também estava na lista há demasiado tempo, por isso ainda vamos ter de partilhar sem foto, uma vez que na altura o meu telefone não tirava fotos e a Inês também não guardou registo. Eram outros tempos e não sabíamos sequer que íamos precisar. Mas de futuro será resolvido!

Hoje trazemos um bom tinto Alentejano. Monte da Peceguina, 2009. É a garrafa com o desenho da tartaruga. Este vinho tem esta curiosidade: cada ano tem um desenho de uma das criança da família. O vinho é produzido pela Herdade da Malhadinha Nova, um sítio onde além de vinho há muito mais. Há estadias, experiências para ser vividas, comidas para serem experimentadas. Mas o que nos trouxe até aqui foi o vinho e é desse que vamos falar.

As castas presentes são: Aragonês (45%), Alicante Boushet (20%), Touriga Nacional (15%), Syrah  (12%) e Cabernet Sauvignon (8%). Trata-se de um vinho de cor rubi intensa com notas de fruta vermelha e madura. Na boca apresenta com boa estrutura, com final longo e persistente. O seu teor alcoólico é de 15%.

Não deixem de experimentar, porque é um grande vinho. Este, assim como os restantes Monte da Peceguina.